重庆特色老火锅连锁加盟

没经验加盟卤味火锅店赚钱吗?

发布时间:2021-08-26 18:10:57


没经验的创业者选择一个靠谱的品牌加盟确实是一个不错的选择。而卤味火锅是近两年火锅市场上最火的细分品类,拥有不错的潜力,因此,没经验加盟卤味火锅店只要找对品牌就OK啦。爷爷那辈卤味火锅人气爆棚,投资开店里的生意好、客源多,吸引了很多创业者,那么选择加盟这样的品牌是很多创业人士梦寐以求的东西。

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没经验加盟卤味火锅店赚钱吗?

而且从整体来看如果在客流量稳定的情况下,开个卤味火锅加盟店利润是非常可观的。一般来说,生意好的卤味火锅店毛利率在60%-70%左右,现在素菜基本可以买8-15元一份,荤菜基本上可以买到20-28元、38-88元一份不等,超市里面的毛肚、鸭肠、黄喉这些常见的荤菜价格在35元左右/每斤,土豆之类的素菜3.5-5元/斤, 每一斤菜至少可以分成7份左右。

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因此,通过上述总结可以了解到卤味火锅店毛利润(仅食材成本)一线城市70%,省会等重点城市60%(川渝地区除外),二三线城市55%,四五线城市50%,低于则无法生存,高于就打不开市场。四川与重庆因为是火锅的发源地,消费人数虽然众多,但是当地消费者大多是重麻重辣,因此对锅底牛油配比要求高(3分水,7分油),所以锅底成本也比其他城市的高。

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当然,选择拥有完整供应链的火锅加盟品牌,相对来说,成本可控性更高。没经验加盟卤味火锅店赚钱吗?那么如果您和爷爷那辈卤味火锅加盟达成协议,总部还会派专业的团队一对一对接,指导更到位。因为爷爷那辈卤味火锅加盟重庆本地的人气火锅品牌,在川渝多地开有加盟分店。爷爷那辈卤味火锅隶属于重庆五斗米餐饮旗下,其推出的秘制卤味火锅传承三代秘技,推出创新乳酸菌汤锅底,健康美味,口感独特,赢得了广大消费者的热烈欢迎,品牌的市场知名度也在迅速提升。


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